Да, классный. Да, в 2 раза больше белка. Но на что он похож??
Всем привет!🔊
На этот раз знакомство с новым для меня продуктом получилось не сильно удачным.. с точки зрения моих предпочтений. Но было интересным опытом!
❗100% НАТУРАЛЬНЫЙ
«Греческий TEOS» йогурт производится исключительно из натуральных компонентов без использования стабилизаторов, искусственных красителей, ароматизаторов, консервантов и сухого молока
🔻У йогурта даже ИМЕЕТСЯ НАГРАДА:⤵
SUPERIOR TASTE AWARD⬇
⏩ОПИСАНИЕ от производителя.⤵⤵⤵
«Греческий» йогурт производится традиционным для этого продукта способом исключительно из натуральных компонентов без использования стабилизаторов, искусственных красителей и ароматизаторов и сухого молока. Благодаря этому греческий йогурт «Савушкин» в отличие от классического, содержит в 2 раза больше белка и гораздо меньше углеводов, что делает его особенно ценным и полезным.
изготовлен из молока нормализованного пастеризованного с использованием закваски, состоящей из термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки.
💫 Подсчитаем же сколько ккал в 250 г баночке.⤵⤵⤵
Понравилось конечно что соотношение белки/жиры/углеводы очень хорошее. Много белка и по минимуму жиров и углеводов. Причем калорийность у него примерно на 20% меньше чем у среднестатистического йогурта.
🔎Ну на то йогурт и греческий.⤵⤵⤵
▶⚫Греческий йогурт — тип йогурта, профильтрованного через ткань или бумажный фильтр с целью устранения сыворотки, что придаёт среднюю консистенцию между йогуртом и сыром, сохраняя характерный кислый вкус йогурта.
Считаю что йогурт хорошо подойдёт для ценителей низкокалорийных продуктов с низким содержанием жиров, отсутствием сахара и высоким содержанием белков
Исходя из соотношения цены и качества делаю вывод что продукт хороший, так что рекомендую, но с оглядкой на его вкус и ваши вкусовые предпочтения.
5 натуральных греческих йогуртов без пальмового масла
Молочные продукты пользуются большим спросом среди россиян, и йогурты – не исключение. Среди сотен баночек на прилавках хочется выбрать натуральный продукт без каких-либо добавок, ведь зачастую он покупается детям. Но большинство из них представлюят собой фальсификат, включающий опасное пальмовое масло вместо молочного жира. Хотя, конечно, натуральный йогурт все-таки есть, подтверждением чему стали проверки экспертов Росконтроля и отзывы реальных потребителей.
Греческий Теос “Савушкин”
Греческий Теос – действительно натуральный продукт, который изготовлен из качественного пастеризованного молока с добавлением закваски. Это подтвердил лабораторный анализ, проводимый в лаборатории Росконтроля.
В нем нет крахмала, ароматизаторов, красителей, консервантов, а также жиров растительного происхождения.
Продукт абсолютно безопасен для здоровья. Единственное замечание от экспертов – слегка кисловатый вкус. К другим органолептическим показателям претензий нет.
Потребители в первую очередь оценили простой и удобный дизайн стаканчика, в котором находится продукт. Состав тоже порадовал, а в особенности тем, что в нем нет сахара. Что касается кислинки во вкусе, то покупатели ее тоже заметили, но тут же отметили, что для натурального продукта это норма.
Греческий йогурт “Савушкин” с наполнителем
Йогурты этой фирмы доказали, что низкая цена не подразумевает плохое качество. Состав продукта абсолютно натуральный. Он не содержит растительных жиров, красителей и консервантов, а также не загущен крахмалом.
Йогурт имеет приятный аромат и, в зависимости от наполнителя, ярко выраженный вкус и в меру густую консистенцию.
Во вкусе также присутствует приятная кислинка, так как продукт содержит минимум сахара. Широкое разнообразие вкусов говорит о том, что изготовитель постарался угодить большинству потенциальных клиентов.
Хорошие отзывы о йогурте оставили и потребители. Он сытный, густой консистенции, имея натуральный состав и естественный приятный вкус.
Также покупателей порадовала цена и удобная упаковка.
МолкоМ
Этот греческий йогурт российского производителя также отменного качества. Изготовлен он исключительно из молока и закваски, являясь совершенно безопасным для здоровья. МолкоМ – это йогурт с отменным вкусом без добавления крахмала, консервантов, не молочных жиров, красителей и ароматизаторов, да еще и по доступной цене.
Кроме того, он очень полезен для организма, оказывая на ЖКТ исключительно положительное воздействие.
В состав продукта производитель не добавлял ароматизаторов, поэтому он имеет слабый молочный аромат и вкус с кислинкой. Благодаря этому им можно заправлять как овощные салаты, так и фруктовые.
Потребителям пришелся по вкусу и классический йогурт, и его вариации с наполнителями. Они отметили натуральность состава, а также подтвердили, что продукт действительно благоприятно влияет на ЖКТ. Не нашли покупатели недостатков и по органолептическим показателям.
Йогурт достаточно густой, в меру кислый со свежим насыщенным вкусом.
Данон
Всем известная торговая марка Данон также может похвастаться хорошим составом своих йогуртов. Натуральное изделие вполне может заменить сметану или майонез, поскольку во время его приготовления сахар не добавляют, он обладает приятным натуральным вкусом.
При этом энергетическая ценность продукта очень низкая, не превышая 93 килокалории.
Что касается наполнителей, то Данон можно встретить со вкусами различных фруктов и ягод. Упаковки небольшие – по 110-160 грамм, но и цена вполне доступная, поэтому такой йогурт можно покупать ежедневно – завтрак будет не только вкусным, но и полезным.
Покупатели отметили мягкую, приятную, не жидкую текстуру йогурта, несмотря на жирность в 1,5%. Вкус легкий и освежающий. Также он очень сытный и идеально подходит тем, кто следит за своей фигурой.
Помимо прочего, йогурт продается по самой привлекательной цене.
Lactica
Этому продукту также можно доверять. В процессе приготовления в Lactica не добавляется никаких вредных компонентов, состав греческого йогурта абсолютно натурален. К тому же производится он под контролем греческих технологов, поэтому в аутентичности кисломолочного изделия сомневаться уж точно не приходится.
К органолептическим свойствам продукта претензий нет: консистенция средней густоты, что отлично подходит для добавления его в салаты, нейтральный вкус с приятными сливочными нотками, и полное отсутствие послевкусия.
Lactica – это один из лучших вариантов для тех, кто на диете. Калорийность продукта составляет 76 ккал. Кроме того, здесь довольно много белка. Хранить его можно на протяжении 20 суток с момента выпуска.
Вкусный, полезный, натуральный, достаточно высокий состав белка, хорошо, что без сахара. Именно так охарактеризовали этот продукт те, кто его уже попробовал.
Эти пять греческих йогуртов имеют натуральный, а главное полезный состав. Поэтому во время следующего похода в магазин можете смело отдавать им предпочтение, поскольку в них точно нет ни пальмового масла, ни других вредных компонентов.
5 Лучших марок греческого йогурта: характеристики, какой выбрать, цена, сравнение с аналогами
Греческий йогурт по праву считается настоящим суперфудом среди приверженцев здорового образа жизни. Продукт имеет нейтральный сливочный вкус и консистенцию жирной сметаны. От обычного йогурта он отличается тем, что в нем почти в 2 раза больше белка и на столько же меньше углеводов.
Для борьбы за право называться самым вкусным и полезным было отобрано пять классических греческих йогуртов без сахара от разных производителей. Предлагаю детально изучить состав, отзывы покупателей, цену и органолептику каждого продукта, чтобы не стоять перед мучительным выбором в магазине.
Рейтинг ТОП 5 производителей греческого йогурта
Что из приведенного перечня больше всего Вам нравится?
Поддержите своего фаворита в голосовании ниже!
“Савушкин Teos”
Натуральный греческий йогурт Teos с жирностью 2% от белорусского производителя. Не содержит стабилизаторов, консервантов и сухого молока. Имеет повышенную долю протеинов по сравнению с классическим йогуртом — 7 на 100 г. Обладает нейтрально-сливочным вкусом с легкой кислинкой. Подходит для самостоятельного перекуса, может использоваться в качестве заправки к салатам и основы для соусов.
Срок годности продукта — 30 суток. Упаковка пластиковая с мембраной. После вскрытия хранению не подлежит.
| Жирность, % | 2 |
| Масса, г | 140 |
| Калорийность на 100 г, ккал | 62.8 |
| Состав | молоко нормализованное пастеризованное, закваска. |
Для приверженцев ПП — просто лучший йогурт, белк в 2 раза больше, чем углеводов. Станет прекрасной альтернативой сметане — я использую его в качестве заправки. Можно добавить орехи и сухофрукты, получится сытный и полезный перекус.
Lactica
Ферментированный греческий йогурт с массовой долей жира 4% и высоким содержанием белка —7,5 на 100 г. По консистенции напоминает мягкий сыр, хорошо сочетается со свежими фруктами и ягодами, является диетической альтернативой сметане.
1 баночка содержит 24% суточной нормы кальция. Продукт остается свежим в течение 29 дней с даты производства. После вскрытия мембраны рекомендуется употребить в течение суток.
| Жирность, % | 4 |
| Масса, г | 120 |
| Калорийность на 100 г, ккал | 76 |
| Состав | молоко обезжиренное, молоко цельное с использованием йогуртовой закваски. |
Вкусный йогурт, отлично подходит тем, кто на диете. Смешиваю его с творогом, добавляю джем или сироп — получается прекрасный и легкий десерт.
«Братья Чебурашкины»
Греческий термостатный йогурт с массовой долей жира 6%. Приготовлен из цельного и сухого обезжиренного молока, закваски и сливок. Не содержит консервантов и подсластителей. Можно использовать как заправку для салатов, использовать как основу для соуса “дзадзики”. производится на семейной ферме в экологически чистом регионе Подмосковья. Очень густая консистенция, “даже ложка стоит”.
Возможно естественное отделение сыворотки, что свойственно термостатным продуктам. Йогурт помещен в пластиковую тару, помимо мембраны присутствует крышечка. Срок хранения составляет 12 суток.
| Жирность, % | 6 |
| Масса, г | 200 |
| Калорийность на 100 г, ккал | 88 |
| Состав | молоко цельное, сливки, молоко сухое обезжиренное, закваска. |
Очень вкусный и очень густой йогурт, жаль только, что дороговат и не во всех магазинах встретишь. У него классический сливочный вкус, совсем не кислит.
“Полезные Продукты”
Натуральный обезжиренный греческий йогурт термостатного типа. Имеет низкую калорийность и высокое содержание белка. Содержит большое количество пробиотиков, кальция и живых молочнокислых бактерий. Легкий и диетический продукт для здорового питания.
Упакован в стеклянную баночку с плотной закручивающейся крышкой и наклейкой для защиты от вскрытия. Сохраняет свою свежесть в течение 21 дня с даты изготовления.
| Жирность, % | 0 |
| Масса, г | 165 |
| Калорийность на 100 г, ккал | 55 |
| Состав | молоко обезжиренное, молочный белок, закваска: термофильный стрептококк и болгарская палочка. |
Постоянно питалась им на строгой диете — вкусный и густой, к тому же сытный. Вместо салатной заправки тоже хорош, рекомендую.
“Молком”
Греческий йогурт жирностью 4% от Пензенского Молочного Комбината. Не содержит загустителей и консервантов. Имеет насыщенный сливочный вкус и однородную консистенцию. Может стать полезным и питательным завтраком, перекусом в течение дня. Может использоваться и для заправки салатов.
Упаковка пластиковая с защитной мембраной. Йогурт годен в течение 21 дня с даты производства.
| Жирность, % | 4 |
| Масса, г | 120 |
| Калорийность на 100 г, ккал | 82.8 |
| Состав | молоко цельное, молоко обезжиренное, йогуртовая закваска. |
Не ожидала от этого йогурта ничего особенного, но на деле он оказался очень вкусным. Текстура белковая и довольно густая, жирность небольшая. Можно сравнить с нежной сметаной. Во вкусе нет излишней кислинки. За такое качество ценник удивительный.
Сравнение лучших продуктов
После проведенного исследования все качественные характеристики выбранных продуктов можно сравнить, опираясь на таблицу.
| Модель | Жирность, % | Масса, г | Калорийность на 100 г, ккал | Состав |
| Савушкин | 2 | 140 | 62.8 | молоко нормализованное пастеризованное, закваска. |
| Lactica | 4 | 120 | 76 | молоко обезжиренное, молоко цельное с использованием йогуртовой закваски. |
| Братья Чебурашкины | 6 | 200 | 88 | молоко цельное, сливки, молоко сухое обезжиренное, закваска. |
| Полезные Продукты | 0 | 165 | 55 | молоко обезжиренное, молочный белок, закваска: термофильный стрептококк и болгарская палочка. |
| Молком | 4 | 120 | 82.8 | молоко цельное, молоко обезжиренное, йогуртовая закваска. |
Списки лучших торговых марок греческого йогурта
Как видим, практически каждый экземпляр из нашего списка имеет безукоризненный состав, хорошие органолептические свойства, но при этом разный процент жирности, характер упаковки и цену. Предлагаю выбрать лидеров списка в трех приоритетных для покупателя категориях, которые могут повлиять на выбор товара в магазине.
“Савушкин Teos” — соотношение цены и качества
Любимый многими за аутентичные вкусовые свойства и консистенцию йогурт отличается прекрасным составом и невысокой ценой. За баночку весом 140 г покупатель потратит от 34 до 41 рубля. Этот факт и демонстрирует наглядное отличие от всех остальных претендентов в ценовой категории.
“Полезные Продукты” — самый диетический
Самый низкокалорийный йогурт из нашего рейтинга. Все представленные экземпляры заслуживают быть частью здорового и диетического рациона, но данный экземпляр должен стоять во главе списка благодаря нулевому проценту жирности. Принято считать, что чем меньше жирность, тем более жидкую консистенцию имеет продукт. Однако в нашем случае все иначе: правильной консистенции, свойственной греческому йогурту, удалось добиться за счет термостатного метода производства.
“Братья Чебурашкины” — самый густой
Йогурт от фермеров Станислава и Владислава Чебурашкиных оказался поистине самым густым из всего списка. При этом технология его производства отличается от стандартной — метод сквашивания продукта происходит уже в самой таре, которая потом попадает на полки магазинов. Во всех отзывах отмечают особо плотную консистенцию продукта, которая как раз и достигается благодаря термостатному способу приготовления.
Полезные свойства греческого йогурта
При включении йогурта на постоянной основе в свой рацион можно наладить работу всего организма и значительно укрепить свое здоровье. Вот несколько фактов, за что в мире так любят и ценят этот продукт:
Как выбрать качественный греческий йогурт в магазине
Эти простые рекомендации могут помочь выбрать хороший продукт среди всего того многообразия, что представлено сейчас на полках российских магазинов.
Экспертиза: выбираем лучший греческий йогурт
Йогурт – это особым образом сквашенное молоко или же сливки. В него добавляют молочнокислые бактерии, в итоге молоко сквашивается: часть лактозы превращается в молочную кислоту. А если отойти от науки, то йогурт – это вкусно, легко и… полезно. Сейчас ассортимент весьма разнообразен, а мы проверяем греческий йогурт. Почему-то именно этой разновидности больше всего. После йогурта с нейтральным вкусом.
Для приготовления любого йогурта нужна закваска. Это два типа бактерий: Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. Закваска выполняет несколько задач: она расщепляет молочный сахар и производит органические кислоты (в основном молочную кислоту), коагулирует молочный жир. Также благодаря закваске у йогурта появляются особые вкусовые свойства и запах, обеспечивается соответствующая плотность и синтезируются различные витамины. Бактерии, содержащиеся в закваске, способны расщепить молочные жиры и белки, благодаря чему молочные компоненты лучше усваиваются организмом человека.
«По сравнению с молоком, йогурт содержит меньше молочного сахара и поэтому подходит и тем людям, у которых присутствует непереносимость лактозы, – объясняет директор по маркетингу компании Farmi Рута Калласпоолик. – Меньше всего углеводов в йогурте без вкусовых добавок».
Йогурт очень полезен для человека (ладно, животным тоже – очень многие собаки и кошки с удовольствием поедают кисломолочные продукты, и это очень хорошо: если обычное молоко и сливки совсем не полезны, то из продуктов брожения (благодаря ферментации, снижающей «неполезность» молока) организм животного получает массу полезных микроэлементов).
Самый главный витамин, содержащийся в йогурте, – это витамин А, который важен для нашей иммунной системы, также витамин D и большая коллекция витаминов группы B (B2, B5, B10 и B12), которые нужны для нормализации процесса обмена веществ и полезны для кожи, ногтей, волос и зрения.
Из минералов в йогурте содержится много кальция, калия, магния и фосфора, которые нужны для укрепления зубов и костей. Так что нет никаких причин не употреблять йогурт. Как отмечают специалисты, регулярное употребление этого кисломолочного продукта вполне может свести к минимуму потребности организма в витаминах. Он прекрасно восполняет нехватку.
Йогурт в нашем понимании – это достаточно жидкий продукт. По консистенции он ближе к кефиру. Тогда как в восточных странах йогурт сильно отличается от привычного нам. Его текстура более плотная, вкус насыщеннее. Чтобы побаловать потребителей разными вкусами, производители изготавливают самые разные йогурты – от обычных до турецких, греческих и пр.
Расцвет именно греческого йогурта произошел благодаря греческой компании, поставляющей свою продукцию на мировые рынки. А огромным плюсом этого средиземноморского продукта стала его особенность не сворачиваться при высоких температурах. Например, сметана нагрева не выдерживает. А в странах средиземноморского региона без этого йогурта жизни вообще не представляют.
Эти свойства не могли упустить жители Европы и Америки, отметив также и то, что у такого йогурта богатая структура и одновременно более низкое содержание жира по сравнению с обычным йогуртом. Кроме того, во время фильтрации йогурт лишается сыворотки, а потому содержит больше белков и меньше сахара и углеводов.
«На самом деле, название «греческий» не имеет отношения к технологии производства, – поясняет директор по маркетингу компании Farmi Рута Калласпоолик. – Это лишь отсылка к стране происхождения – средиземноморские йогурты отличаются своей текстурой. Именно поэтому в продаже имеются греческие йогурты, изготовленные с применением разных технологий. Farmi использует термостатный метод, другие производители метод сепарации».
Если говорить о технологии изготовления греческого йогурта, то все объясняется довольно просто. Во-первых, Википедия помогает разобраться с консистенцией: греческий (турецкий, иранский) – это тип йогурта, профильтрованного через ткань или бумажный фильтр с целью устранения сыворотки, что придает среднюю консистенцию между йогуртом и сыром, сохраняя характерный кислый вкус йогурта.
Консистенция у греческого йогурта действительно такая же плотная, как у жирной сметаны. Но при этом он не так насыщен жирами, в нем полно полезных бактерий, и он куда больше подходит для любителей и поклонников здорового образа жизни.
А теперь на производство. «Как уже говорилось, Farmi производит греческий йогурт термостатным методом, – говорит Рута Калласпоолик. – Если обычно йогурт готовится в специальной емкости и затем разливается в упаковки, то по термостатному методу сквашивание йогурта происходит непосредственно в упаковке. Такая технология не разрушает структуру и позволяет сохранить консистенцию, йогурт остается густым и плотным».
Так называемый обычный йогурт, приготовленный в емкости, разливается в упаковки по трубам. Этот способ, как отмечают специалисты, может нарушить необходимую густоту продукта. Поэтому частенько для улучшения консистенции в состав йогурта добавляют загустители: например, крахмал или желатин. Еще один вариант добиться более густой консистенции – повысить процент жирности продукта. Поэтому всегда обращайте внимание на состав – чем меньше лишнего, тем лучше. «Правильный» йогурт в составе ничего, кроме молока (сливок) и закваски, не имеет.
Вкус у греческого йогурта, как и у большей части кисломолочных продуктов восточного региона, очень характерный: он более кислый, чем привычные нам йогурты. Но при этом он не такой кислый, чтобы вызывать гримасу, скорее вкус можно назвать освежающим. И еще любопытный нюанс для гурманов. Кислинка греческого йогурта прекрасно подчеркивает вкус любых добавок, будь то ягоды или овощи в салате.
«Уточню, что сыворотка и/или пузырьки, возникающие на поверхности йогурта, говорят о том, что мы имеем дело с натуральным продуктом», – подчеркивает Рута Калласпоолик.
Йогурты хороши тем, что в них прекрасно живут бактерии. Но мы сейчас говорим о полезных – тех самых, которые называются «пробиотическими». Они препятствуют возникновению и развитию возбудителей болезней в кишечнике; бактерии в йогурте облегчают процесс пищеварения, производят различные витамины, биоактивные пептиды и антиоксиданты, уменьшают последствия расстройств, вызванных непереносимостью некоторых компонентов (молочного жира и молочного сахара) и регулируют работу кишечника; обогащают микрофлору, что особенно важно при расстройствах пищеварения, а также восстанавливают микрофлору кишечника после приема антибиотиков.
Вот так. Поэтому, если в составе йогурта увидите вот такие магические латинские сочетания: Lactobacillus casei, Lactobacillus acidophilus, Streptococcus Thermophilus, Bifidobacterium Bifidum, покупайте смело. (После написания этого абзаца, я взялась за изучение упаковок. К сожалению, нигде в составе не было перечислено наличие этих культур. На самом деле, это огромный минус – покупатели с большей охотой будут приобретать продукты, чья полезность не только в составе, но и отдельно указана на упаковке.)
И еще немного о сочетании жирности и пользы. Если речь идет о йогуртах, то жирность этого продукта можно назвать скорее полезной. И вот почему:
«Жирность йогурта напрямую зависит от жирности исходного сырья, – говорит Рута Калласпоолик. – Например, турецкий йогурт изготовлен из молока – он менее жирный и более жидкий. Греческий готовится на сливках – его жирность 10%. Но вообще по жирности йогурты делятся на три группы: прежде всего маложирные продукты, жирность которых находится в пределах 0,1–0,5%; во второй группе – питьевые йогурты с жирностью 1,5–3%; в третьей группе – десертные йогурты, жирность которых составляет 5–10%. Десертные йогурты по жирности превосходят только некоторые виды сливочных йогуртов. Жиры, содержащиеся в йогурте, важны прежде всего из-за своей энергетической ценности. Также они придают продукту мягкость, нежность и особенный вкус. Без них было бы не так вкусно».
Ну а у нас на испытании четыре греческих йогурта от четырех разных производителей. Мы оцениваем состав (молоко (сливки) и закваска), консистенцию (плотный нежный йогурт), вкус (очень субъективно, но основное все же можно вычленить: кислинка, никаких посторонних привкусов и ароматов, сливочность). А еще упаковка – некоторые топсики иногда неудобно закрывать. И читабельность состава – внятная и читабельная этикетка очень важна в таком тонком деле, как йогурт.
Экспертиза
Alma, 370 г/1,05 € (2,84 €/кг)
Состав: молоко, сливки, закваска.
Консистенция: плотный йогурт, без комочков, отличная текстура.
Вкус: Очень приятный нейтральный, напоминает сметану и молодой сыр маскарпоне, но не такой жирный. Слабая кислинка.
Упаковка: С удобной крышечкой – если все сразу не осилили, можно закрыть и поставить в холодильник.
Информативность: Здесь самая читабельная этикетка. Яркие буквы, приемлемый шрифт. Не нужно напрягаться.
Комментарий: Очень приятный йогурт с нейтральным вкусом. Пробовали и в салате, и со сладким – нигде не подвел. Можно есть и просто так – по текстуре этот йогурт очень похож на сыр маскарпоне. Производитель пишет, что на изготовление килограмма этого йогурта уходит 2,5 литра молока, что в 2,5 раза больше, чем для изготовления обычного йогурта.
Saare, 380 г/0,75 € (1,97 €/кг)
Состав: Пахта, обезжиренное молоко, сливки, молочный белок, закваска, сычужный фермент
Консистенция: Консистенция плотная, но рыхловат. Как будто очень мелкозернист.
Вкус: Напоминает топленое молоко – выраженный сливочный тон. Необходимой кислинки почти нет.
Упаковка: Крышечка есть, удобно.
Информативность: Мелковато, но за счет довольно яркого цвета шрифта прочитать можно.
Комментарий: Вот уж намудрили с составом. Тут все что угодно, правда, натуральное: что молоко с пахтой, что закваска с сычужным ферментом. Но поскольку классическая рецептура не предусматривает такого изобилия, балл мы минусуем. Текстура показалась несколько непривычной, но под условия она попадает хорошо – плотная. Полбалла за слабую кислинку. То есть почти невыраженную.
Farmi, 370 г/1,07 € (2,89 €/кг)
Состав: Сливки и закваска.
Консистенция: Плотная, без комочков и зернистости.
Вкус: Выраженный нейтрально-сливочный с выраженной кислинкой.
Упаковка: Если сразу не съели, можно закрыть крышечкой
Информативность: Очень мелкий шрифт, читать круговые надписи крайне неудобно.
Комментарий: К содержимому баночки нет никаких претензий. Хорошая консистенция – никакой зернистости, все очень однородное и цельное. У йогурта насыщенный и приятный вкус. Присутствует очень характерная йогуртовая кислинка. Но с упаковкой подвели: информацию о составе прочитает только очень терпеливый и дотошный человек.За это сняли балл. А жаль.
Rimi, 400 г/0,89 € (2,22 €/кг)
Состав: Молоко, сливки, закваска
Консистенция: Рыхлая и очень мелкозернистая текстура. Больше даже напоминает творог.
Вкус: Больше творожный.
Упаковка: Неудобно, потому что крышки нет.
Информативность: Мелкие, плохо читаемые шрифты.
Комментарий: Ожидался более выраженный сливочный вкус. А на поверку больше походило на кулинарный творог, просто чуть более густой консистенции. Текстура также хоть и однородная, но зернистая и появляется ощущение ее слоистости. Баллы сняли за отсутствие крышечки и информативность.